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Batidora Planetaria Uso Intensivo 30L SAMMIC BE-30l

Batidoras-Mezcladoras Planetarias

1500282

Nuevo

Batidora mezcladora para uso intensivo para salsas, masas, mezclas, etc.

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4 398,95 €
IVA incluído

5 858,95 €

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Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
  • Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
  • Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
  • Aviso acústico al final del ciclo. · Variación electrónica de velocidad.
  • Provisto de protector de seguridad.
  • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
  • Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Indicación de protecciones no activadas.
  • Protección reforzada contra el agua.
  • Pies en acero inoxidable.
  • Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.
  • Mantenimiento y reparación sencillos.

Capacidad Del Caldero: 30 l

Capacidad En Harina (60% Agua): 9 Kg

Temporizador (min-max): 0 ' - 30 '

Alimentación eléctrica: 230 V/ 50 Hz-60 Hz/1 ~ (-- A)

Dimensiones externas

  • Ancho: 528 mm
  • Fondo: 764 mm
  • Alto: 1152 mm



Peso Neto: 105 Kg

Equipamiento incluido

  • Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria. 
  • Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
  • Caldero de 20 litros de capacidad.
  • Columna de acero inoxidable.

Consultar equipamiento opcional.

GARANTIA DE UN AÑO (PIEZAS)