❄️ Mesa Refrigerada Profesional GN 1/1 – Frescura y Eficiencia en tu Cocina

Esta mesa refrigerada con 3 puertas ha sido diseñada para ofrecer una solución integral a las necesidades de conservación, organización y preparación de alimentos fríos en cocinas profesionales, bares, restaurantes, hoteles y servicios de catering 👨‍🍳📈. Con una gran capacidad de 355 litros y un diseño optimizado para cubetas gastronorm, esta mesa es perfecta para ensaladas, ingredientes, toppings y productos fríos que necesitan estar siempre accesibles y a la temperatura adecuada. 

📊 Especificaciones Técnicas

• Capacidad útil: 355 L, ideal para grandes volúmenes de ingredientes fríos 🍽️
• Dimensiones exteriores (Ancho × Fondo × Alto): 1460 × 700 × 1125 mm 🚪 — formato GN 1/1 estándar. 
• Rango de temperatura: de 0 °C a +6 °C 🌡️, perfecto para conservar productos frescos.
• Puertas: 3 puertas con tiradores ergonómicos y burletes desmontables para limpieza sencilla. 
• Estantes y capacidad de cubetas: espacio para 9 cubetas GN 1/3 + 6 cubetas GN 1/6 de 15 cm (cubetas no incluidas). 
• Parrillas y guías: 3 parrillas con 9 pares de guías (325 × 530 mm) para organización interna versátil. 
• Sistema de frío: ventilado con condensación frontal para una distribución homogénea del aire frío. 
• Control digital: panel táctil IP65 intuitivo para ajuste preciso de la temperatura. 
• Refrigerante ecológico: R-290 eficiente y respetuoso con el medio ambiente 🌱. 
• Potencia frigorífica: ≈ 690 W para un rendimiento estable incluso en uso intensivo. 
• Tensión: 230 V / 1 ph / 50 Hz, estándar para entornos profesionales.
• Clima de trabajo: Clase 4 / 38 °C, apta para cocinas exigentes. 

🔧 Diseño Profesional y Funcionalidad

La estructura interior y exterior en acero inoxidable de alta calidad ofrece una gran resistencia al uso diario y facilita la limpieza, dos aspectos fundamentales en cualquier cocina profesional 🧼🍴. El aislamiento de alta densidad y el sistema de frío ventilado aseguran una temperatura uniforme en toda la cámara, incluso con carga completa de producto, ayudando a mantener la frescura de los ingredientes y reduciendo picos térmicos no deseados

Además, las puertas con tiradores ergonómicos y burletes desmontables permiten una apertura cómoda y una limpieza más rápida, mientras que el control digital IP65 ofrece un ajuste preciso de la temperatura para adaptarse a diferentes tipos de ingredientes y estaciones de trabajo 👌.

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS