Picadora de carne profesional con accesorios para hostelería

Optimiza la preparación de carnes, embutidos y mezclas en tu cocina profesional con esta picadora de carne FW10, diseñada especialmente para entornos de hostelería, charcuterías y servicios de catering 🔥🍖. Su capacidad de picado de hasta 10 kg por hora permite procesar carne de forma eficiente y uniforme, ideal para menús intensivos y variados 📋.

📌 Características principales

• ⚡ Potencia nominal: 0,85 kW con alimentación estándar de 230 V / 50‑60 Hz — funcionamiento estable en cocinas profesionales
• 🍖 Rendimiento máximo: hasta 10 kg/h de carne picada, ideal para pequeñas y medianas producciones.
• 🔩 Diámetro de discos: Ø 62 mm — permite cortes finos y gruesos con diferentes discos.
• ↩️ Función marcha atrás para desbloqueos sencillos y mejora de la operativa. 
• 🧰 Accesorios incluidos: cuchilla de acero inoxidable de 4 hojas, tres discos perforados (3 mm, 4,8 mm, 8 mm), accesorio para kebbe, accesorio para galletas, tubo para salchichas y empujador
• 🔒 Protección contra sobrecargas para mayor seguridad en cocinas exigentes. 
• 🧽 Partes extraíbles: tolva, unidad de trituración y sistema de molienda para una limpieza rápida y profunda. 
• 📦 Compartimento integrado para guardar discos perforados y accesorios de forma ordenada. 

📏 Medidas y especificaciones técnicas

• 📐 Ancho: 350 mm — tamaño compacto para encimeras. 
• 📏 Profundidad: 205 mm — diseño ajustado para espacios de trabajo reducidos. 
• 📏 Altura: 340 mm — instalación cómoda y accesible. 
• ⚖️ Peso: aprox. 5 kg — ligera y fácil de mover según tus necesidades
• 🔌 Voltaje / Frecuencia: 230 V / 50‑60 Hz — estándar en hostelería profesional.

🍽️ Ventajas para tu negocio

Esta picadora de carne combina versatilidad, rendimiento y facilidad de uso 👩‍🍳💼. Su potencia y accesorios permiten picar carne, preparar embutidos, mezclar ingredientes y crear preparaciones variadas con precisión y rapidez. La función de marcha atrás facilita el manejo de bloqueos, mientras que sus piezas extraíbles simplifican la limpieza diaria, mejorando la higiene en tu cocina profesional 🍲🧼

🛡️ Garantía de 12 meses

Este producto incluye una garantía de 12 meses 🧾, ofreciendo tranquilidad y respaldo frente a posibles defectos de fabricación o fallos de funcionamiento durante su uso profesional diario 🛠️. Una solución fiable y completa para picar carnes y preparar ingredientes con resultados consistentes en cada servicio 🍽️📈.