🍲 Baño María Eléctrico Profesional 1 × 1/1 GN – Ideal para Hostelería 👨🍳
Optimiza el mantenimiento en caliente de tus preparaciones con este baño maría eléctrico profesional, una solución robusta y eficiente diseñada para cocinas intensivas en bares, restaurantes, hoteles y servicios de catering. Su cubeta compatible con recipientes GN 1/1 permite mantener salsas, guisos y platos precocinados a la temperatura perfecta entre 30 °C y 90 °C, sin riesgo de sobrecalentamiento. 🍽️✨
🔥 Características principales
- 📏 Dimensiones exteriores: 400 mm (ancho) × 650 mm (fondo) × 295 mm (alto) — formato de sobremesa ideal para líneas profesionales compactas.
- ⚖️ Peso: 15 kg — ligero, estable y fácil de instalar.
- 💧 Capacidad: 1 cubeta en formato GN 1/1 con profundidad máxima de 150 mm.
- 🌡️ Rango de temperatura: Ajustable entre 30 °C y 90 °C para un control perfecto de la conservación en caliente.
- ⚡ Potencia nominal: 1 kW — conexión eléctrica estándar (230 V, 50‑60 Hz) para instalación sencilla en cualquier cocina profesional.
- 🛠️ Construcción: Estructura en acero inoxidable 18/10 de alta resistencia y fácil limpieza diaria.
- 🚰 Grifo de vaciado de agua integrado para facilitar el mantenimiento y limpieza
🍽️ Ventajas para tu cocina profesional
Este baño maría eléctrico proporciona una temperatura estable y uniforme, esencial para preservar las cualidades organolépticas de tus platos calientes durante el servicio. Su diseño compacto y sobrio permite colocarlo de forma sencilla en líneas de cocina ya existentes o sobre superficies de trabajo sin perder espacio útil. Además, su estructura modular te permite combinar este equipo con otros elementos de la misma serie para una cocina profesional totalmente integrada. 🍛⚙️
🛡️ Garantía Comercial de 12 Meses
Este equipo incluye una garantía comercial de 12 meses
