Sarten Antiadherente Fondo Induccion Ergos - Aluminio Induccion

Sartén profesional de aluminio para inducción – uso intensivo en hostelería 🍳⚡

Esta sartén profesional de aluminio con fondo especial para inducción ha sido desarrollada para responder a las exigencias reales de las cocinas profesionales modernas. Diseñada para trabajar con rapidez, precisión y máxima resistencia, es ideal para restaurantes, hoteles, bares, cocinas centrales y servicios de catering 👨‍🍳.

Su cuerpo fabricado en aluminio profesional de alta calidad garantiza una excelente transmisión térmica, mientras que el fondo ferromagnético asegura un rendimiento óptimo en cocinas de inducción sin perder eficiencia en otros tipos de fuego.

🔥 Rendimiento térmico profesional

• ✔️ Calentamiento rápido
• ✔️ Distribución uniforme del calor
• ✔️ Reducción de tiempos de cocción
• ✔️ Mayor control durante el servicio

⚡ Compatible con todo tipo de cocinas

• ⚡ Inducción
• 🔥 Gas
• 🔌 Eléctrica
• 🍽️ Vitrocerámica

🧱 Construcción robusta para uso intensivo

• 🛠️ Cuerpo de aluminio de gran espesor
• 🔥 Alta resistencia a choques térmicos
• 🧼 Fácil limpieza
• 🏆 Larga vida útil

✋ Mango profesional ergonómico

Equipada con mango metálico profesional remachado, proporciona:

• 🖐️ Agarre firme y seguro
• 🔩 Alta resistencia mecánica
• 🔥 Estabilidad durante el trabajo a altas temperaturas

📏 Medidas disponibles

Esta sartén profesional para inducción se encuentra disponible en las siguientes referencias y diámetros:

• 🍳 Ø 18 cm – Ref. 120.918
• 🍳 Ø 20 cm – Ref. 120.920
• 🍳 Ø 24 cm – Ref. 120.924
• 🍳 Ø 28 cm – Ref. 120.928
• 🍳 Ø 32 cm – Ref. 120.932