Baño María Encastrable INFRICO EEBM2

  SOLICITAR OFERTA ESPECIAL

Exterior Elementos calientes que permiten mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio. Cuba con capacidad para 2, 3, 4 o 5 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 200 mm. Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas. La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC.