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Este baño maría eléctrico profesional está diseñado para mantener y servir alimentos calientes a la temperatura óptima de servicio en bares, restaurantes, hoteles, caterings, buffets y colectividades 🍽️👨🍳. Su sistema de calentamiento indirecto y su control digital garantizan una conservación uniforme sin alterar la calidad, textura ni sabor de los alimentos.
El sistema de resistencias ocultas proporciona un calor homogéneo en toda la cuba, evitando sobrecalentamientos localizados y garantizando una conservación segura de los alimentos durante el servicio. Gracias a su control digital, el operador puede ajustar fácilmente la temperatura según el tipo de preparación y el ritmo de trabajo.
| Modelo | EEBMV3 |
| Nº de cubetas GN 1/1 | 3 |
| Tensión / Frecuencia | 230 V / 50 Hz |
| Potencia eléctrica | 1020 W |
| Dimensiones de montaje | 1100 × 615 mm |
Garantía de 1 año en piezas
Referencia: EEBMV3
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🔥 Baño maría eléctrico profesional GN 1/1 para mantener alimentos calientes a la temperatura ideal de servicio en hostelería 🍽️. Capacidad para 3 cubetas GN 1/1, calentamiento indirecto por resistencias ocultas y control digital con rango de trabajo de 30 °C a 90 °C. Ideal para buffets, restaurantes y líneas de autoservicio.
🔥 Baño maría eléctrico profesional GN 1/1 para mantener alimentos calientes a la temperatura ideal de servicio en hostelería 🍽️. Capacidad para 3 cubetas GN 1/1, calentamiento indirecto por resistencias ocultas y control digital con rango de trabajo de 30 °C a 90 °C. Ideal para buffets, restaurantes y líneas de autoservicio.
