Salamandra cabezal móvil ES-450 L

🔥 Salamandra profesional eléctrica de cabezal móvil para hostelería

La salamandra profesional eléctrica está diseñada para cocinas industriales, restaurantes, bares y hoteles que necesitan un equipo potente y versátil para gratinar, dorar y regenerar alimentos durante el servicio.

Fabricada enteramente en acero inoxidable y equipada con resistencias blindadas, ofrece una gran durabilidad y un calentamiento homogéneo, asegurando resultados constantes incluso en trabajos intensivos.

⚙️ Control total del gratinado

• ✔️ Cabezal regulable en altura
• ✔️ Distancia de elevación ajustable de 0 a 140 mm
• ✔️ Control preciso de temperatura
• ✔️ Piloto indicador de encendido y calentamiento

El sistema de regulación permite adaptar la intensidad del calor según cada preparación, consiguiendo acabados profesionales en menos tiempo.

🍴 Aplicaciones profesionales

• ✔️ Gratinar platos preparados
• ✔️ Dorar carnes y pescados
• ✔️ Tostar panes y bocadillos
• ✔️ Regenerar alimentos

🧼 Construcción robusta y profesional

• 🔩 Fabricación completa en acero inoxidable
• 🔥 Resistencias blindadas de alto rendimiento
• 🧽 Limpieza rápida y sencilla
• 🛡️ Diseñada para uso intensivo profesional

📐 Características técnicas

• Tipo: Salamandra profesional eléctrica
• Categoría calor: Tostadores – Salamandras
• Funcionamiento: Electricidad
• Tensión de alimentación: 220-240V AC / 50-60Hz
• Potencia: 2800 W
• Rango de temperatura: 50 ~ 300 ºC
• Dimensiones zona de trabajo: 450 x 330 x 500 mm
• Dimensiones exteriores: 450 x 450 x 520 mm (Ancho x Fondo x Alto)
• Peso: 38 kg
• Material: Acero inoxidable
• Uso: Profesional hostelería

💼 Ventajas para profesionales

Permite agilizar el servicio, mejorar la presentación final de los platos y optimizar tiempos de preparación, convirtiéndose en un equipo imprescindible en cocinas profesionales.

🛡️ Garantía profesional

Este equipo incluye garantía de 12 meses, ofreciendo seguridad y fiabilidad para el uso diario en entornos profesionales.