Salamandra cabezal móvil ES-600 L

🔥 Salamandra profesional eléctrica de cabezal móvil para hostelería

La salamandra profesional eléctrica de cabezal móvil está diseñada para cocinas industriales, restaurantes, bares y hoteles que requieren un equipo potente y fiable para gratinar, dorar y regenerar alimentos durante el servicio.

Fabricada enteramente en acero inoxidable y equipada con resistencias blindadas, garantiza gran durabilidad, calentamiento uniforme y un rendimiento constante incluso en usos intensivos.

⚙️ Control preciso del calor

• ✔️ Cabezal regulable en altura
• ✔️ Distancia de elevación ajustable de 0 a 140 mm
• ✔️ Dos pilotos indicadores de encendido y calentamiento
• ✔️ Calor homogéneo para resultados profesionales

El sistema de regulación permite adaptar la intensidad del calor según el alimento, logrando acabados perfectos en menos tiempo.

🍴 Aplicaciones en cocina profesional

• ✔️ Gratinar platos preparados
• ✔️ Dorar carnes y pescados
• ✔️ Tostar panes y bocadillos
• ✔️ Regenerar alimentos

🧼 Construcción robusta y preparada para uso intensivo

• 🔩 Fabricación completa en acero inoxidable
• 🔥 Resistencias blindadas de alto rendimiento
• 🧽 Limpieza rápida y sencilla
• 🛡️ Diseñada para trabajo continuo en hostelería

📐 Características técnicas

• Tipo: Salamandra profesional eléctrica
• Categoría calor: Tostadores – Salamandras
• Funcionamiento: Electricidad
• Tensión de alimentación: 220-240V AC / 50-60Hz
• Potencia: 4000 W
• Dimensiones zona de trabajo: 600 x 330 x 250 mm
• Dimensiones exteriores: 600 x 520 x 520 mm (Ancho x Fondo x Alto)
• Peso: 49 kg
• Material: Acero inoxidable
• Uso: Profesional hostelería

💼 Ventajas para profesionales

Permite acelerar el servicio, mejorar la presentación final de los platos y optimizar tiempos de preparación, siendo un equipo imprescindible en cocinas profesionales modernas.

🛡️ Garantía profesional

Este equipo incluye garantía de 12 meses, proporcionando seguridad y fiabilidad para el uso diario en entornos profesionales.