Salamandra Fija SAMMIC 4.700W - SGF650

Potencia la presentación y el acabado de tus platos profesionales con esta salamandra gratinadora fija de alta capacidad, diseñada especialmente para restaurantes, hoteles, bufés, bares de tapas y servicios de catering 👨‍🍳🔥. Con un área de cocción amplia, gran potencia y múltiples posiciones de trabajo, es la solución perfecta para gratinados, dorados, terminados y calentamientos finales antes de servir, logrando texturas perfectas y color uniforme en cada preparación.

📊 Rendimiento técnico superior

• Área de cocción: 650 × 350 mm – espacio amplio para bandejas grandes o varias porciones simultáneas 🍽️. 
• Potencia total: 4.700 W para un calentamiento rápido y eficaz 🔥.
• Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / monofásico – compatible con instalaciones estándar en cocinas profesionales. 

Gracias a su elevada potencia y superficie de trabajo, este gratinador está preparado para soportar jornadas intensivas de servicio, manteniendo una temperatura estable y uniforme incluso con un uso continuado durante los momentos de mayor presión operativa 🍛📈.

📏 Diseño robusto y medidas profesionales

• Dimensiones exteriores (An × F × Al): 800 × 400 × 455 mm – diseño vertical que ocupa el espacio justo en la línea de cocina sin interferir con tu flujo de trabajo. 
• Peso neto: 19 kg – estructura sólida y estable durante el uso 💪. 
• Dimensiones del embalaje: aprox. 420 × 800 × 500 mm; peso bruto: ~22 kg – facilita la recepción y el almacenamiento inicial. 

🛠️ Materiales duraderos y limpieza simplificada

Construida en acero inoxidable de alta calidad, esta salamandra garantiza resistencia frente al uso diario y facilita la limpieza, algo esencial en cocinas profesionales donde la higiene debe ser impecable 🧼:

• Estructura en acero inoxidable resistente a la corrosión y al desgaste continuo.
• Resistencias de acero inoxidable para una larga vida útil del equipo.
• Termostatos regulables independientes para ajustar la temperatura de forma precisa según el tipo de alimento 🎯.
• Bandeja recogegrasas extraíble que facilita la limpieza rápida y segura 🧽.

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS