🔥 Equipo multifunción profesional eléctrico 12L serie 700 para hostelería
El equipo multifunción profesional está diseñado para negocios de hostelería, restauración organizada y cocinas industriales que buscan un equipo versátil capaz de realizar múltiples procesos de cocción en un solo espacio.
Permite freír suavemente, hervir, saltear, regenerar o mantener elaboraciones calientes gracias a su cuba calefactada de alta eficiencia, ofreciendo un control preciso y resultados constantes durante todo el servicio 🔥.
💼 Versatilidad total en cocina profesional
Su cuba con capacidad de 12 litros y diseño redondeado facilita el movimiento de los alimentos y simplifica la limpieza diaria. Está especialmente pensada para preparaciones de salsas, guisos, salteados, arroces o regeneración de productos.
El equipo forma parte de una línea modular profesional, permitiendo integrarse fácilmente en bloques de cocción industriales.
⚙️ Características técnicas completas
- ✔️ Tipo: Equipo multifunción eléctrico profesional
- ✔️ Serie modular: 700
- ✔️ Tipo de instalación: Aparato de pie
- ✔️ Cantidad de zonas de calor: 1
- ✔️ Capacidad: 12 litros
- ✔️ Cuba redondeada para mejor cocción
- ✔️ Depósito colector de grasa
- ✔️ Luz indicadora ON/OFF
- ✔️ Incluye tapón de cierre
- ✔️ Incluye bandeja recogida 1/1 GN (100 mm profundidad)
- ✔️ Material cuba: acero inoxidable 18/10
- ✔️ Construcción completa en acero inoxidable 18/10
🔌 Datos eléctricos
- ⚡ Potencia nominal: 5 kW
- ⚡ Voltaje: 400 V
- ⚡ Frecuencia: 50 Hz
- ⚡ Conexión eléctrica: 3 NAC (trifásica)
📏 Medidas exactas oficiales
- 📐 Ancho: 400 mm
- 📐 Fondo: 700 mm
- 📐 Alto: 850 mm
- 📐 Altura regulable: 850 – 900 mm
- 📐 Medidas cuba: 300 x 505 x 110 mm
- 📐 Subestructura inferior: 350 x 610 x 150 mm
- ⚖️ Peso neto: 52 kg
GARANTÍA 12 MESES PIEZAS
