Cocina a Gas 4 Fuegos y Horno Electrico

Cocina profesional a gas de 4 fuegos con horno eléctrico – Compacta y poderosa para hostelería

La cocina profesional a gas de 4 fuegos con horno eléctrico integrado es una solución completa para cocinas intensivas en restaurantes, bares, hoteles y servicios de catering 🍽️. Diseñada para ofrecer potencia, versatilidad y durabilidad, combina superficies de cocción a gas de alto rendimiento con un horno eléctrico multifunción, permitiendo cocinar simultáneamente múltiples platos sin comprometer la eficiencia ni la calidad de los resultados 👨‍🍳. 

📐 Especificaciones técnicas y medidas

• 📏 Dimensiones (ancho × fondo × alto): 600 × 600 × 985 mm – formato compacto que aprovecha el espacio de la cocina sin renunciar a potencia.
• ⚖️ Peso aproximado: 63,3 kg – robusta pero manejable para montaje y ajuste de ubicación.
• 🔥 Superficies de cocción a gas: 4 fuegos (2 × 3,5 kW delante + 2 × 6 kW detrás) con parrillas aptas para uso intensivo. 
• 🍳 Potencia total de cocción: 19 kW – suficiente para grandes demandas de producción diaria
• 🌡️ Tipo de gas: Gas licuado (50 mbar), con inyectores incluidos para Gas natural H y L (20 mbar) – versátil para distintos sistemas de suministro. 
• 🔥 Horno eléctrico multifunción GN 2/1: capacidad de 58 L con convección, función grill y control de temperatura de 50 °C a 250 °C
• 🔌 Potencia nominal del horno: 2,2 kW, ideal para horneado, gratinado y mantenimiento de platos. 
• 🪩 Horno con puerta doble cristal: mejora el aislamiento térmico y la eficiencia de cocción.
• 🦶 Patas regulables en altura: ajustables para adaptar la ergonomía del equipo al personal de cocina. 
• 🧰 Incluye: 1 rejilla y 1 bandeja de horno para máxima versatilidad desde el primer uso
• 🛠️ Material: Acero inoxidable 18/10 de alta calidad – fácil de limpiar y resistente incluso con uso intensivo diario. 

🍽️ Rendimiento pensado para profesionales

Esta cocina profesional ofrece una combinación excelente de potencia de fuego y precisión de horno, lo que permite gestionar servicios intensivos y continuos sin esfuerzo. Los cuatro fuegos a gas ofrecen un control de calor preciso para hervir, saltear o cocer a fuego lento, mientras que el horno eléctrico multifunción añade versatilidad para horneados, gratinados o mantenimiento de platos durante el servicio 🍝.

• 👨‍🍳 Versatilidad total: cocinar guisos, salsas, hervidos y asados con un solo equipo.
• 🔥 Eficiencia térmica: distribución uniforme del calor para resultados consistentes.
• 🧼 Mantenimiento simplificado: encimera y estructura en acero inoxidable facilitan la limpieza diaria incluso tras jornadas extendidas.
• 🦵 Ajuste de altura: patas regulables para adaptar la cocina a tu altura de trabajo y ergonomía del equipo.

🛡️ Garantía de 12 meses

Este equipo incluye una garantía de 12 meses, aportando tranquilidad y respaldo profesional ante posibles defectos de fabricación 📦.