🍲 Wok de Inducción Profesional 650 – Potencia, Eficiencia y Precisión para Hostelería 👨🍳
Descubre la solución perfecta para la preparación rápida y eficiente de platos asiáticos y salteados con este wok de inducción profesional, diseñado especialmente para hostelería, restaurantes, bares y servicios de catering que requieren un rendimiento constante y una cocción precisa. La tecnología de inducción transfiere la energía directamente al recipiente, reduciendo tiempos de calentamiento y aumentado la eficiencia energética. 🔥
🔥 Características principales
- ⚡ Zona de cocción por inducción: 1 × Ø 300 mm con potencia de 5 kW, ideal para wok y platos salteados intensivos.
- 📏 Dimensiones exteriores: 400 mm (ancho) × 650 mm (profundo) × 295 mm (alto), formato compacto fácil de integrar.
- 🧼 Superficie de cocción en vitrocerámica, resistente y de rápida limpieza tras el uso intensivo.
- 🔩 Estructura en acero inoxidable 18/10 que garantiza durabilidad, higiene y resistencia al uso continuo.
- ⚡ Conexión eléctrica: 400 V / 50 Hz con sistema trifásico 3 NAC para instalaciones profesionales.
- ⚖️ Peso: Aproximadamente 24,2 kg para estabilidad en sobremesa
🍽️ Ventajas para tu negocio
Este wok de inducción es ideal para cocinas de alta demanda que requieren resultados rápidos y uniformes. La tecnología de inducción garantiza un calentamiento directo y eficiente, reduciendo consumos energéticos y acelerando los tiempos de cocción, algo esencial durante servicios con alta afluencia. La superficie de vitrocerámica y la estructura en acero inoxidable permiten una limpieza sencilla y una larga vida útil incluso bajo uso continuado. 🍛✨
🛡️ Garantía Comercial de 12 Meses
Este equipo incluye una garantía comercial de 12 meses
