🍽️ Cocina Vitrocerámica Profesional 4 Zonas – Rendimiento y Precisión para Hostelería 👨🍳
La cocina vitrocerámica profesional de 4 zonas es una solución versátil y potente para cocinas de hostelería, restaurantes, hoteles y servicios de catering que exigen eficiencia, limpieza y resultados consistentes. Con una construcción robusta en acero inoxidable 18/10 y una superficie de cocción SCHOTT CERAN® de alta gama, este equipo ofrece una distribución uniforme del calor para preparar múltiples platos con rapidez y control.
🔥 Características Técnicas Destacadas
- 📏 Dimensiones exteriores: 800 mm (ancho) × 700 mm (fondo) × 850–900 mm (alto) con patas ajustables.
- 🔥 Zonas de cocción: 4 zonas vitrocerámicas de Ø 210 mm para cocinar varios platos a la vez
- ⚡ Potencia total: 9,2 kW con 4×2,3 kW por zona para calentamiento rápido y uniforme
- 🔌 Conexión eléctrica: 400 V / 50 Hz con sistema trifásico 3 NAC para uso profesional.
- 🛠️ Material: Acero inoxidable 18/10, robusto y fácil de mantener.
- 📦 Base abierta: espacio inferior accesible para GN 1/1 o utensilios, optimizando el flujo de trabajo
- ⚖️ Peso: 50 kg — sólido y estable para cocinas intensivas.
🍽️ Ventajas para tu Cocina Profesional
Esta cocina vitrocerámica profesional ha sido diseñada para chefs y profesionales que buscan rendimiento, limpieza y comodidad en el día a día. La superficie vitrocerámica SCHOTT CERAN® facilita la limpieza tras cada servicio y su potencia elevada permite calentamientos rápidos y precisos en cada zona de cocción. La base abierta ofrece un espacio práctico para guardar recipientes GN o utensilios de uso frecuente, agilizando la operativa en cocinas con alto volumen de trabajo. 🍲🔥
🛡️ Garantía Comercial de 12 Meses
Este equipo incluye una garantía de 12 meses
