Freidora a Gas 8+8 L - 14kW

🍟 Freidora profesional a gas doble 2x8L sobremesa – Serie 650 alto rendimiento

Esta freidora profesional a gas está diseñada para ofrecer máxima productividad y potencia en cocinas de hostelería con alta demanda. Perfecta para restaurantes, hamburgueserías, hoteles, caterings y negocios de comida rápida que requieren frituras continuas con resultados homogéneos.

Su diseño modular de la serie profesional permite integrarla fácilmente en líneas de cocción industriales optimizando el espacio y aumentando la eficiencia del servicio.

🔥 Alto rendimiento con doble cuba independiente

El equipo incorpora dos depósitos independientes de 8 litros, permitiendo freír distintos productos simultáneamente sin mezclar sabores ni aceites.

• 🍟 Capacidad total: 16 litros (2 x 8 L)
• 🔥 Potencia térmica total: 14 kW
• 🧺 Incluye 2 cestas profesionales
• 🛡️ Incluye 2 tapas
• ✔ Recuperación rápida de temperatura
• ✔ Fritura uniforme y crujiente

🌡️ Control profesional de fritura

El sistema de calentamiento a gas proporciona gran estabilidad térmica y permite trabajar con precisión dentro del rango de temperatura profesional.

• 🌡️ Rango de temperatura aproximado: 120°C – 180°C
• ✔ Control mecánico sencillo
• ✔ Protección térmica integrada

🧱 Construcción robusta para uso intensivo

Fabricada en acero inoxidable 18/10, garantiza máxima durabilidad, higiene alimentaria y facilidad de limpieza, cumpliendo las exigencias de cocinas profesionales.

• ✔ Válvula de vaciado de aceite
• ✔ Diseño sobremesa profesional
• ✔ Alta resistencia al uso continuo
• ✔ Mantenimiento sencillo

📏 Características técnicas

• 🔥 Tipo de funcionamiento: Gas
• ⚡ Potencia térmica: 14 kW
• 🍟 Número de cubas: 2
• 🍲 Capacidad por cuba: 8 litros
• 🧺 Número de cestas: 2
• 🛡️ Tapas incluidas: Sí (2)
• 🧊 Material: Acero inoxidable 18/10
• 📦 Tipo de instalación: Sobremesa
• 📏 Medidas exteriores (An x Pr x Al): 600 x 650 x 295 mm
• ⚖️ Peso: 42,4 kg
• 📐 Serie profesional: 650
• 🔌 Frecuencia: 50/60 Hz
• 🔥 Tipo de gas: Gas licuado (inyectores GN incluidos)

💼 Diseñada para profesionales de la restauración

Gracias a su elevada potencia y doble cuba independiente, esta freidora permite aumentar la producción, mejorar la organización en cocina y mantener una calidad constante incluso durante horas punta.

Ideal como equipo principal en freidurías o como módulo de alto rendimiento dentro de líneas de cocción industriales.

🛡️ Garantía profesional

✅ Este equipo incluye garantía profesional de 12 meses, proporcionando tranquilidad y seguridad para su uso intensivo en entornos de hostelería.