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Plancha a Gas Lisa Fry-Top - 7,6kW

🔥 Plancha Profesional a Gas Lisa 600 – Potencia y Versatilidad para Hostelería 👨‍🍳

Optimiza tu cocina profesional con esta plancha a gas lisa de sobremesa, diseñada para hostelería, bares, restaurantes y catering que necesitan potencia, control y resultados consistentes. Su amplia superficie de asado de 590 × 440 mm permite cocinar grandes cantidades de alimentos a la vez, logrando un calentamiento uniforme y un rendimiento profesional en cada servicio. 🍖🥩🍳

✅ Características principales

  • 📏 Superficie útil de asado: 590 mm (ancho) × 440 mm (profundo) para una amplia área de cocción
  • 🔥 2 zonas de calor independientes para adaptar la temperatura según el tipo de alimento
  • Potencia nominal: 7,6 kW que asegura una rápida respuesta térmica. 
  • 💡 Encendido piezoeléctrico para un arranque cómodo y seguro. 
  • 🧼 Depósito colector de grasa integrado para facilitar la limpieza. 
  • 🔥 Material superficie de asado: Acero especial cromado duro para durabilidad y distribución uniforme del calor.
  • 🔁 Inyectores para gas natural incluidos, apta también para gas licuado

📐 Medidas y especificaciones técnicas

  • 📏 Dimensiones exteriores: 615 mm (ancho) × 600 mm (profundo) × 430 mm (alto) — diseño sobrio y compacto para estaciones de trabajo profesionales. 
  • 📐 Superficie de cocción: 590 × 440 mm de placa lisa continua. 
  • Potencia: 7,6 kW para rendimiento continuo.
  • 🔌 Modo de funcionamiento: Gas con encendido piezoeléctrico y regulación individual de zonas de calor. 
  • ⚖️ Peso: 44,5 kg para estabilidad y robustez en uso intensivo. 
  • 🌡️ Superficie superior lisa ideal para sellar carnes, cocinar pescados, verduras o productos delicados.

🍽️ Rendimiento profesional para tu cocina

Perfecta para estaciones de cocina de alto rendimiento, esta plancha a gas permite una cocción precisa de una amplia variedad de alimentos. La distribución uniforme del calor y el control independiente de las zonas de calor facilitan una preparación simultánea de diferentes tipos de platos sin comprometer la calidad. 🍔🍟🍤

🛡️ Garantía Comercial de 12 Meses

Este equipo incluye una garantía comercial de 12 meses

2.276,82 €

Referencia: 1311813

 

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🔥 Plancha profesional a gas con superficie lisa de 590 × 440 mm, ideal para hostelería, restaurantes y bares. Construida en acero inoxidable 18/10 con placa de acero especial cromado duro, 2 zonas de calor independientes, encendido piezoeléctrico y depósito colector de grasa. Medidas de 615×600×430 mm y potencia de 7,6 kW para resultados uniformes y rápidos. 🍳👨‍🍳

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