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Plancha a Gas SAMMIC 5.800W - SPC601

Potencia al máximo tu cocina profesional con esta plancha a gas de alto rendimiento con placa de cromo duro, ideal para hostelería, restaurantes, cafeterías, bares, buffets y servicios de catering 👨‍🍳🔥. Diseñada para ofrecer un calentamiento uniforme y resultados perfectos en cada preparación, esta plancha combina materiales robustos, amplia superficie de cocción y gran fiabilidad para soportar jornadas intensivas de trabajo.

🔧 Especificaciones técnicas y rendimiento

  • Superficie de cocción: 555 × 400 mm — amplia área útil para cocinar múltiples alimentos a la vez 🥩🍳.
  • Placa de cromo duro: 15 mm de espesor, rectificada para una excelente distribución del calor y máxima durabilidad incluso con uso constante. 
  • Quemadores: 2 quemadores independientes con encendido por chispa que permiten un control preciso del calor 🔥. 
  • Potencia total: 6000 W para un calentamiento rápido, ideal en servicios intensivos 📈
  • Alimentación de gas: equipado con inyectores para GLP (butano/propano) instalados y inyectores intercambiables para gas natural 🛠️. 

📏 Dimensiones y diseño profesional

  • Dimensiones exteriores (An × F × Al): 600 × 507 × 234 mm — diseño compacto que se integra fácilmente en líneas de cocina profesional.
  • Peso neto: 35 kg — estructura robusta y estable diseñada para uso intenso y continuado. 
  • Dimensiones del embalaje: 730 × 600 × 370 mm, peso bruto: ~38,5 kg — ideal para transporte seguro 📦.

🛠️ Construcción duradera y fácil mantenimiento

Esta plancha está construida con acero inoxidable de alta calidad, garantizando resistencia, higiene y facilidad de limpieza diaria 🧼:

  • Placa de cromo duro de 15 mm resistente al desgaste y a golpes térmicos, que ofrece una superficie de cocción duradera y homogénea. 
  • Recipiente recoge-grasas extraíble de gran tamaño, que facilita la limpieza y mantiene el área de trabajo ordenada
  • Peto perimetral en acero inoxidable que protege contra salpicaduras y facilita la higiene.
  • Quemadores de acero inoxidable con revestimiento de titanio para mayor durabilidad y resistencia térmica.
  • Válvulas de control con seguridad que proporcionan control preciso del gas 💡.

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Referencia: 5130332

 

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Plancha a gas profesional con superficie de placa de 555 × 400 mm, 2 quemadores independientes y 6000 W de potencia ⚡. Placa de cromo duro de 15 mm, recipiente recoge-grasas extraíble y control de válvulas preciso 💪. Dimensiones exteriores 600 × 507 × 234 mm, peso neto 35 kg 🧼. Ideal para hostelería, restaurantes, buffets y catering 👨‍🍳📈.

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