Plancha Electrica Fry Top Acero Lisa - 10kW

🔥 Plancha eléctrica profesional lisa serie 700 para hostelería intensiva

La plancha profesional eléctrica lisa está diseñada para negocios de hostelería, restauración organizada y cocinas industriales que necesitan máxima potencia, rapidez y resultados homogéneos durante servicios exigentes.

Su potente sistema eléctrico de 10 kW garantiza un calentamiento rápido y una distribución uniforme del calor en toda la superficie, permitiendo una producción continua sin pérdidas de temperatura 🔥.

💼 Rendimiento profesional constante

La amplia superficie lisa permite trabajar simultáneamente grandes volúmenes de producto, siendo ideal para carnes, hamburguesas, pescados, verduras, huevos o sandwiches calientes.

Su diseño modular facilita la integración dentro de líneas profesionales de cocción, optimizando el espacio y mejorando la ergonomía en cocina.

⚙️ Características técnicas completas

• ✔️ Tipo: Plancha eléctrica profesional
• ✔️ Serie modular: 700
• ✔️ Tipo de instalación: Aparato de pie
• ✔️ Modelo superficie de asado: Lisa
• ✔️ Número de zonas de calor: 2
• ✔️ Regulación independiente por zona
• ✔️ Luz indicadora de encendido y precalentamiento
• ✔️ Termostato de seguridad integrado
• ✔️ Subestructura inferior abierta
• ✔️ Patas regulables en altura
• ✔️ Material estructura: acero inoxidable cromo-níquel 18/10
• ✔️ Material superficie de cocción: acero

🔌 Datos eléctricos

• ⚡ Potencia nominal: 10 kW
• ⚡ Voltaje: 400 V
• ⚡ Frecuencia: 50 / 60 Hz
• ⚡ Conexión eléctrica: 3 NAC (trifásica)
• ⚡ Funcionamiento: eléctrico profesional

📏 Medidas exactas oficiales

• 📐 Ancho total: 800 mm
• 📐 Fondo: 700 mm
• 📐 Alto: 850 mm
• 📐 Altura regulable: 850 – 900 mm
• 📐 Superficie de cocción: 720 x 445 mm
• ⚖️ Peso neto: 70,8 kg

GARANTÍA 12 MESES PIEZAS