Plancha GDP 650E - electrica lisa

🔥 Plancha Fry-Top eléctrica profesional 650 mm – Rendimiento y precisión para cocina profesional

La plancha fry-top eléctrica profesional con placa lisa ha sido desarrollada para satisfacer las exigencias reales del sector horeca, proporcionando una cocción uniforme, control preciso de temperatura y máxima fiabilidad durante servicios intensivos.

Su potente sistema eléctrico permite alcanzar rápidamente la temperatura deseada y mantenerla estable, garantizando resultados constantes incluso en horas punta. Es la solución ideal para restaurantes, bares, hoteles, cafeterías y cocinas industriales que buscan eficiencia y facilidad de uso.

🍳 Cocción homogénea y control total

Gracias a su placa de acero de gran espesor, el calor se distribuye de forma uniforme en toda la superficie, permitiendo cocinar distintos alimentos sin pérdidas térmicas.

• 🔥 Temperatura regulable aproximada: 50 °C a 300 °C
• 🔥 Calentamiento rápido y recuperación térmica eficiente
• 🔥 Ideal para sellado, plancha rápida y cocción continua
• 🔥 Resultados profesionales constantes

💪 Diseño robusto para uso intensivo

Fabricada completamente en acero inoxidable, esta plancha garantiza durabilidad, higiene y fácil mantenimiento. Incorpora un peto antisalpicaduras que protege la zona de trabajo y un cajón recogegrasas extraíble que facilita la limpieza diaria.

Su formato de sobremesa permite integrarla fácilmente en cualquier línea de cocina profesional optimizando el espacio disponible.

📐 Características técnicas

• ✔️ Tipo: Plancha fry-top profesional eléctrica
• ✔️ Superficie de cocción: Lisa
• ✔️ Control mediante termostato regulable
• ✔️ Material estructura: Acero inoxidable
• ✔️ Placa de cocción en acero de alto espesor
• ✔️ Cajón recogegrasas integrado
• ✔️ Protección antisalpicaduras
• ✔️ Uso profesional intensivo

📏 Medidas y dimensiones

• 📐 Dimensiones exteriores: 660 x 580 x 310 mm (ancho x fondo x alto)
• 📐 Superficie de cocción: 650 x 480 mm
• ⚖️ Peso: 41 kg
• ⚡ Potencia eléctrica: 6 kW
• 🔌 Conexión: 400 V / 50 Hz (trifásica)

👨‍🍳 Perfecta para profesionales del sector horeca

• 🍔 Hamburgueserías y bares
• 🥩 Restaurantes y parrillas
• 🏨 Hoteles y buffets
• 🥪 Cafeterías y cocina rápida
• 🚚 Catering profesional

Su equilibrio entre potencia, tamaño y facilidad de limpieza la convierte en una herramienta imprescindible para aumentar la productividad en cocina profesional.

✅ Garantía profesional

Este equipo incluye una garantía profesional de 12 meses, ofreciendo seguridad y confianza para su uso diario en entornos de hostelería.