🥕 Máquina cortadora manual multifunción profesional para hostelería
La cortadora manual profesional multifunción está diseñada para optimizar la preparación de frutas y verduras en cocinas profesionales, ofreciendo cortes uniformes y rápidos con un manejo sencillo y seguro.
Gracias a su mecanismo de palanca de alta precisión, permite reducir el esfuerzo del operario y mejorar la velocidad de producción, siendo ideal para restaurantes, colectividades y servicios de catering.
🔧 Construcción profesional
- ✔ Estructura robusta preparada para uso intensivo
- ✔ Componentes resistentes a la corrosión
- ✔ Sistema de corte preciso y uniforme
- ✔ Diseño compacto que ahorra espacio en cocina
- ✔ Fácil desmontaje para limpieza rápida
⚙️ Alto rendimiento en cocina profesional
- ✅ Cortes homogéneos en un solo movimiento
- ✅ Reduce tiempos de preparación
- ✅ Ideal para verduras, frutas y hortalizas
- ✅ Mejora la presentación y control de porciones
📏 Medidas y características técnicas
- Ancho: 23 cm
- Ancho total abierto: 23 cm
- Ancho total cerrado: 23 cm
- Profundidad: 20,3 cm
- Profundidad total abierta: 20,3 cm
- Profundidad total cerrada: 20,3 cm
- Altura: 40,3 cm
- Altura total abierta: 40,6 cm
- Altura total cerrada: 40,3 cm
- Tamaño de corte: tamaño 6
- Funcionamiento: manual
🍴 Diseñada para profesionales de hostelería
- Restaurantes y cocinas industriales
- Catering y colectividades
- Hoteles y buffets
- Preparación intensiva de alimentos
Permite mantener una producción constante con resultados homogéneos, mejorando la eficiencia del equipo de cocina durante el servicio.
🔄 Modelos disponibles
Disponible también dentro de la misma gama profesional en los modelos: 606N y 808N, adaptándose a diferentes necesidades de producción.
🛡️ Garantía
Este equipo incluye garantía profesional de 12 meses, asegurando fiabilidad y rendimiento continuo en uso intensivo dentro del sector hostelero.
